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一个餐饮企业，无论店的规模巨细，从最开始建立之初，到最终的强大或是死亡，有一个老生常谈的话题，那就是餐饮旅店的服务员培训问题。
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聚焦服务
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第二节 培训档案建设培训部门应规范自身文档和治理事情，不要让日常的文字事情困扰或浪费时间，如某位员工因提升而必须参阅其培训考核情况，可将所有的培训文档柜都翻遍了，怎么都找不着，白费功夫。
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